Clik here to view.
Snart kladdkakans dag! Baka den ultimata kladdkakan!
Kladdkaka bakad på god choklad överträffar det mesta. Ett klassiskt recept som lär har rötter i 1800-talet. Inte på var mans bord på den tiden, förstår jag. Fransk chokladtårta är namnet, men den är...
View ArticleClik here to view.
Vackraste chilin ´Jamaican Bell´ blir godaste chilimarmeladen!
Nu har jag hittat ett toppenrecept för mina fina chilisar. Perfekt kombination av lagom starkt, sött och syrligt. Passar till kex och dessertostar och förgyller till och med en helt vanlig...
View ArticleClik here to view.
Fira advent med bästa, saftigaste saffransbullarna med vit choklad!
Godare saffransbullar finns inte, men så är det mycket godsaker i. Vanliga lussekatter kan bli torra, men aldrig dessa bullar. Mina bästa saffransbullar med vit choklad Saffransbullar med vit choklad...
View ArticleClik here to view.
Rostade salta mandlar – nyttigt och lättlagat godis till jul och till vardags!
Så enkelt att ordna något att smaska på när man blir sugen. Som ikväll. Och bra till julen när man lockas att äta sådant man mår sämre av! Här får du receptet! Rostade salta mandlar ligger på plåten...
View ArticleClik here to view.
Saftig mjuk pepparkaka och frosting med brynt smör. Riktig julsmak!
Mjuk pepparkaka går fort att baka jämfört med att kavla småkakor. Samma goda julsmak och så saftig! Med en lyxig frosting av brynt smör och färskost, blir den om möjligt ännu bättre. Mjuk pepparkaka...
View ArticleClik here to view.
Whoopies med hemgjord nutella och florsockersnö!
Knapriga, söta kakor med härligt krämig nutella som fyllning. Till jul kan de få lite snö av florsocker. Whoopies med hemgjord nutella Whoopies med hemgjord nutella 30 st dubbla 200 grader Kakorna:...
View ArticleClik here to view.
Viccys dajm- och blåbärskakor
Julbaket är i gång! Varje år testar jag några nya recept. Kakor med godis blir alltid gott – förstås, och jag fick användning för blåbären jag torkade i höstas. Både syrligt och sött ihop. Jag bakar...
View ArticleClik here to view.
Godaste grönkålssalladen och 2 till av mina bästa grönkålsrecept!
Grönkål och svartkål, som jag föredrar, är en så nyttig grönsak. Jag har fortfarande kvar i trädgårdslandet. Fantastiskt att jag kan plocka färska grönsaker ännu! Jag odlar alltid svartkål, för att...
View ArticleClik here to view.
Så firade vi julen 2020, trots allt. Och recept till nya gelégodiset med...
Annorlunda i coronatider och lite mer ensamt, men jul kunde vi ändå fira med mycket ljus och blommor. På julafton kom 2 familjer, barn och barnbarn på lunch. Tomtegröt var enkelt ordnat och går alltid...
View ArticleClik here to view.
Tävling om nya boken Våra trädgårdsbär!
Den efterlängtade boken är nu här, som efterföljare till plantskolemästare Leif Blomqvists tidigare populära böcker om frukt och bär. Även en rosbok för norr har utgivits. Du har chansen att vinna ett...
View ArticleClik here to view.
Billig och god soppa med potatisgnocchi och kyckling – bra efterjulsmat!
En soppa är alltid bra om man så här efter julen har fått i sig för mycket kalorier och börsen dessutom gapar tom. Gnocchi har italienskt ursprung och kan ersätta pasta. Då känns det bra att använda...
View ArticleClik here to view.
Lyxdessert: Kokospannacotta med granatäpple
Fräsch kokossmak med sötsyrliga granatäpplekärnor gör en festlig dessert för helg och fest. Kokosmjölken gör den lite mindre fet. Den går fort att svänga ihop men behöver lång tid i kylen för att...
View ArticleClik here to view.
Hembakade luftiga semlor. Testa mitt bästa recept!
Luftiga semlor kan vara svårt att få till, men detta recept med hjortronsalt är lösningen. Hembakat är alltid godare också, tycker jag. Den första efterlängtade semlan åt vi i idag. Då man inte...
View ArticleClik here to view.
Snygga svartkålen sår jag varje år. Passar lika bra i rabatten som i kökslandet.
Svartkålen vill jag ha för nyttigheten och för att den blågröna färgen gör sig så bra i rabatten . Den kallas också palmkål, ja, den liknar faktisk palmblad. När hösten kommer är svartkålen som finast...
View ArticleClik here to view.
Exotisk mangosorbet med kokos och lime.
Vilken fräsch och god sorbet! Tar tid att frysa men inte värst mycket tid att laga till. som vanligt när jag hittar ett bra recept sparar jag det på bloggen så jag hittar det igen och fler får prova....
View ArticleClik here to view.
Persikokaka med egna persikor. Sommarsmak av bästa slag!
Jag hade turen att hitta en förpackning persikobitar i frysen. I somras fick jag 180 persikor så det blev till och med över att frysa in. Alldeles otroligt god persikosmak på denna kaka. Som med annat...
View ArticleClik here to view.
Amerikanska jordnötscookies – salta och mjuksega!
Amerikaner kan det där med kakor, säga vad man säga vill. Och kakor med jordnötssmör känns extra “Amerika”. Jag håller på med ett inlägg om vår härliga resa till Niagarafallen så nu passar det bra att...
View ArticleClik here to view.
Hemlagad chokladpudding- extra god och utan konstiga ingredienser.
Fin pudding till billigt pris är den hemkokta, och att laga till den tar bara 10-15 minuter mer än att vispa ihop färdig mix. Görs av vanliga ingredienserna som oftast finns hemma. Speciellt tycker...
View ArticleClik here to view.
Mina 3 bästa påskdesserter med gula bär och frukter, vit choklad, kola, mandel…
Alla mina tre läckra desserter är också skapligt nyttiga tack vare att de innehåller yoghurt eller kesella. Bär och frukt inte att förglömma! Hjortonglass med VästerbottensostHavtornsglass med kolaVit...
View ArticleClik here to view.
Knäckig rabarberpaj med hallon
Välkommen till alla nya följare! Här kommer ett vårrecept och imorgon berättar jag om att odla nyttiga havtorn. Vilken härlig vårkänsla när man kan börja skörda rabarber, första rabarberpajen är så...
View Article