Odla nyttiga havtorn. Bra sorter.
Lättodlad och tacksam skulle jag kalla havtorn. Min buske har burit frukt i några år och ändå är den nu inte större än en liten vinbärsbuske, max 120 cm hög. Otroligt rikbärande – i höstas gav min...
View ArticleMarängtårta med hemlagad passionsfruktscurd
Ett festligt recept som passar till midsommar eller annan fest. Dekoreras gärna med färska svenska jordgubbar, annars är alltid bär från från frysen gott. Marängrulle med passionsfruktscurd Gör först...
View ArticleMina godaste cookies med egna torkade svarta vinbär och vit choklad. Recept...
Snart mognar vinbären så jag använder fjolårets torkade i baket. Blir så gott med syrligheten. När de är slut är det enkelt att torka mer av årets. HÄR är inlägget om att torka bär. Fukar för många...
View ArticleVilken stor persikoskörd det blev i år! Och det i Norrland.
För någon vecka sedan var persikoskörden klar förutom ett 10-tal kartiga hängande inunder. Jag brukar plocka persikorna allt eftersom när de är mogna och saftiga. Klart de är goda då! Mogna persikor...
View ArticleÖvermogna bananer blir smarrig chokladbanankaka!
Numera kastar jag aldrig bananer utan sparar i frysen till denna smarriga kaka. Ibland tillsätter jag hackad choklad, och med en glasyr av choklad blir den riktigt lyxig, men kakan är väldigt god som...
View Article