Clik here to view.
Testa mitt recept idag på Våffeldagen!
Vi gör alltid våfflorna efter detta LCHF-recept. Glutenfritt och innehåller inte mjöl. Riktigt goda, speciellt med egna bär från frysen. Och grädde. För ni som väntar på beskrivning av pionplantering...
View ArticleClik here to view.
Världens godaste hemgjorda vaniljkräm i trifle med blåbär och sockerkaka
Den hemgjorda vaniljkrämen med vaniljstång och äggulor slår alla köpta varianter. Inga konstgjorda tillsatser. Krämig och så underbart god! Passar till allt möjligt, ja, jag kan äta den som den är!...
View ArticleClik here to view.
Smarrigt påskbak: Solskensbullar och citronkesokaka
Extra god fyllning i bullarna vill vi ha till påsk. Och gult ska det vara! I solskensbullarna har jag hemkokt vaniljkräm med bara äkta vaniljstång. HÄR finns receptet till vaniljkrämen. Så här till...
View ArticleClik here to view.
Hemgjort godis till påskkäringarna, ja, de kom på besök den här påsken också!
Fast vi inte träffar folk pga coronapandemin ordnade vi så några av barnbarnen ändå kunde komma till oss. Jag la ut en låda godis, påskkort och några guldpengar på verandan innan de kom. Sedan umgicks...
View ArticleClik here to view.
Blommande påsktårta!
Påsktårtan bjöd jag på idag när några av barnen med familjer kom. Vi grillade hamburgare utomhus och höll distans. Vi fick träffas och prata i alla fall. Tårtan gjorde jag med sockerkaksbottnar fyllda...
View ArticleClik here to view.
Hemlagad havtornsglass med kola serverad i franska spån
Av bara 3 ingredienser görs den läckra havtornsglassen som serveras i böjda mandelflarn, kallade ”franska spån”. Visst låter det flott och det är det också! Bägge recepten får du här. Havtornsglass...
View ArticleClik here to view.
Pannkaksrulle med köttfärs – god och billig bjudmat!
Pannkaksrullen ser lite extra festlig ut fast ingredienserna är vanliga. Mättande är den dessutom. Passar såväl till vardag som helg. Man kan använda sitt vanliga recept och göra en tunn ugnspannkaka...
View ArticleClik here to view.
Bästa godiset: Fruktremmar
Barnbarnen frågar ofta om de kan få ”remmar”. En del kallar det fruktläder. Jag gör det helt utan socker eller andra tillsatser. Väldigt gott blir det och väldigt nyttigt. Barnen vet att för det mesta...
View ArticleClik here to view.
Hemgjorda supergoda bars med torkade svarta vinbär
Energirika men nyttiga bars, med havre, frön, bär, honung, ja, fullproppade med naturliga ingredienser. Svartvinbären ger en god syrlig brytning. Dessa bars slår alla köpta, tycker jag. Doppade i mörk...
View ArticleClik here to view.
Testa mitt recept idag på Våffeldagen!
Vi gör alltid våfflorna efter detta LCHF-recept. Glutenfritt och innehåller inte mjöl. Riktigt goda, speciellt med egna bär från frysen. Och grädde. För ni som väntar på beskrivning av pionplantering...
View ArticleClik here to view.
Världens godaste hemgjorda vaniljkräm i trifle med blåbär och sockerkaka
Den hemgjorda vaniljkrämen med vaniljstång och äggulor slår alla köpta varianter. Inga konstgjorda tillsatser. Krämig och så underbart god! Passar till allt möjligt, ja, jag kan äta den som den är!...
View ArticleClik here to view.
Hemgjort godis till påskkäringarna, ja, de kom på besök den här påsken också!
Fast vi inte träffar folk pga coronapandemin ordnade vi så några av barnbarnen ändå kunde komma till oss. Jag la ut en låda godis, påskkort och några guldpengar på verandan innan de kom. Sedan umgicks...
View ArticleClik here to view.
Blommande påsktårta!
Påsktårtan bjöd jag på idag när några av barnen med familjer kom. Vi grillade hamburgare utomhus och höll distans. Vi fick träffas och prata i alla fall. Tårtan gjorde jag med sockerkaksbottnar fyllda...
View ArticleClik here to view.
Hemlagad havtornsglass med kola serverad i franska spån
Av bara 3 ingredienser görs den läckra havtornsglassen som serveras i böjda mandelflarn, kallade ”franska spån”. Visst låter det flott och det är det också! Bägge recepten får du här. Havtornsglass...
View ArticleClik here to view.
Nyttiga kesoscones med mandelmjöl a´la LCHF. Goda och glutenfria!
När vi är hemma mer så här i coronatider blir det också mer bak. Jag hade infrusen keso (när jag får över åker den i frysen) och hittade ett bra recept. Näringsrikt och mättande. Prova du också!...
View ArticleClik here to view.
Älgörtsaft istället för fläderssaft och skorpor med torkad älgört!
Älgört, Filipendula ulmaria, som vi har gott om här i norr går att använda till mycket. Den växer längs dikeskanter där det är fuktigt. Hos oss i massor nere vid havet. Fläder brukar inte klara sig...
View ArticleClik here to view.
Enkelt att torka röda vinbär och gott blir det!
Röda vinbär får man ofta i stora mängder. Ibland så mycket att man inte vet vad man ska hitta på. Jag hade hört att man kunde torka svarta vinbär, så jag provade i höstas och även med röda vinbär och...
View ArticleClik here to view.
Go’bullar med fyllning av färskost och blåbär.
Nu är det bärplockartider och skördetider. Fullt upp att ta vara på naturens och trädgårdens gåvor. Så det är ett tag sedan jag bloggade. Otroligt mycket blåbär har det funnits i våra trakter. Blåbär...
View ArticleClik here to view.
3 nya tips! Mina supergoda recept – saft och sylt av aroniabär.
Här kommer några nya tips på vad man kan göra av aroniabär. En del tycker de är goda naturella och passar till allt möjligt, men nog tycker jag att de är både sura, beska och fadda. De är så nyttiga...
View ArticleClik here to view.
Recept med härdiga superbäret havtorn!
Enligt önskemål kommer här några av mina bästa havtornsrecept. I år har vi fått massvis och i frysen fanns kvar även från förra året. Du som också har i frysen kan prova mina recept direkt. Bären...
View Article