Clik here to view.
Persikokaka med egna persikor. Sommarsmak av bästa slag!
Jag hade turen att hitta en förpackning persikobitar i frysen. I somras fick jag 180 persikor så det blev till och med över att frysa in. Alldeles otroligt god persikosmak på denna kaka. Som med annat...
View ArticleClik here to view.
Amerikanska jordnötscookies – salta och mjuksega!
Amerikaner kan det där med kakor, säga vad man säga vill. Och kakor med jordnötssmör känns extra “Amerika”. Jag håller på med ett inlägg om vår härliga resa till Niagarafallen så nu passar det bra att...
View ArticleClik here to view.
Hemlagad chokladpudding- extra god och utan konstiga ingredienser.
Fin pudding till billigt pris är den hemkokta, och att laga till den tar bara 10-15 minuter mer än att vispa ihop färdig mix. Görs av vanliga ingredienserna som oftast finns hemma. Speciellt tycker...
View ArticleClik here to view.
Mina 3 bästa påskdesserter med gula bär och frukter, vit choklad, kola, mandel…
Alla mina tre läckra desserter är också skapligt nyttiga tack vare att de innehåller yoghurt eller kesella. Bär och frukt inte att förglömma! Hjortonglass med VästerbottensostHavtornsglass med kolaVit...
View ArticleClik here to view.
Knäckig rabarberpaj med hallon
Välkommen till alla nya följare! Här kommer ett vårrecept och imorgon berättar jag om att odla nyttiga havtorn. Vilken härlig vårkänsla när man kan börja skörda rabarber, första rabarberpajen är så...
View ArticleClik here to view.
Odla nyttiga havtorn. Bra sorter.
Lättodlad och tacksam skulle jag kalla havtorn. Min buske har burit frukt i några år och ändå är den nu inte större än en liten vinbärsbuske, max 120 cm hög. Otroligt rikbärande – i höstas gav min...
View ArticleClik here to view.
Marängtårta med hemlagad passionsfruktscurd
Ett festligt recept som passar till midsommar eller annan fest. Dekoreras gärna med färska svenska jordgubbar, annars är alltid bär från från frysen gott. Marängrulle med passionsfruktscurd Gör först...
View ArticleClik here to view.
Mina godaste cookies med egna torkade svarta vinbär och vit choklad. Recept...
Snart mognar vinbären så jag använder fjolårets torkade i baket. Blir så gott med syrligheten. När de är slut är det enkelt att torka mer av årets. HÄR är inlägget om att torka bär. Fukar för många...
View ArticleClik here to view.
Vilken stor persikoskörd det blev i år! Och det i Norrland.
För någon vecka sedan var persikoskörden klar förutom ett 10-tal kartiga hängande inunder. Jag brukar plocka persikorna allt eftersom när de är mogna och saftiga. Klart de är goda då! Mogna persikor...
View ArticleClik here to view.
Övermogna bananer blir smarrig chokladbanankaka!
Numera kastar jag aldrig bananer utan sparar i frysen till denna smarriga kaka. Ibland tillsätter jag hackad choklad, och med en glasyr av choklad blir den riktigt lyxig, men kakan är väldigt god som...
View Article